23 Setembro 2017
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UÉ assina protocolo com Grupo de Cervejeiros Artesanais

A Universidade de Évora assinou dia 27 de Julho um protocolo específico de colaboração com o Grupo de Cervejeiros Artesanais, António Manuel Calado Gualdino.

O Grupo de Cervejeiros Artesanais é constituído por antigos alunos da Universidade de Évora e tem por objectivo comercializar uma marca de cerveja artesanal designada “Magnífica”, comprometendo-se, para além da actividade de produção, a colaborar com a Universidade na investigação e recolha de dados relativos à produção de cerveja.

Durante a cerimónia houve uma prova com três tipos de cervejas (preta, normal e frutos silvestres) produzidas e prontas para serem comercializadas.

Para Ana Costa Freitas, Reitora da Universidade de Évora, a assinatura deste protocolo é uma forma de apoiar o início de carreira destes ex-alunos estabelecendo as condições necessárias para o desenvolvimento da actividade através da cedência de espaços, apoio técnico e científico. 

Publicado em 27.07.2015